Thưởng Thức Hải Sản Tươi Ngon Như Ngồi Ở Biển

Thưởng Thức Hải Sản Tươi Ngon Như Ngồi Ở Biển

Thưởng Thức Hải Sản Tươi Ngon Như Ngồi Ở Biển

Đó là mình nói khi ăn ghẹ mang từ biển vào!

Nhớ những lần ăn hải sản các quán ở SG, nhìn thấy con ghẹ tươi ngon. Mình vội kêu phần ghẹ để thưởng thức.
Cứ dặn đi dặn lại lấy Ghẹ Ngon rồi nhưng khi hấp lên con ghẹ không được ngon, bị ốp. Có thể do Ghẹ được rộng oxy trong thời gian vận chuyển và chờ bán nên nó bị ốm đi.
Ăn cho có vậy thôi chứ không giống với ăn ghẹ ở biển.

Tại sao vậy?
Nhà mình cách biển mấy bước chân thôi, là con nhà biển nên mình cảm nhận được sự tươi ngon của Hải Sản khi thưởng thức.

Bạn biết không, kể từ những lần đi ăn ở quán mình không còn niềm tin luôn. Và biết có 1 nguồn hải sản cấp đông từ biển mang vào. Mình dùng thử xem. Ôi thật tuyệt vời cảm giác giống như ngồi ở biển thưởng thức vậy đó.

Khi Ghẹ được ngư dân đánh bắt vào, con ghẹ đang còn sống. Nó sẽ được cấp đông ngay vì vậy ghẹ được giữ nguyên vẹn về chất cũng như độ tươi ngon. Hoặc ghẹ sống được hấp sơ rồi cấp đông. Như vậy con ghẹ được cấp đông trong quá trình vận chuyển từ biển cho đến tận người thưởng thức.

Khi nhận dc người dùng chỉ cần rã đông và hấp lại cho nóng rồi thưởng thức, ghẹ ngon, tươi. Cảm giác này khiến mình cảm thấy giống như đang thưởng thức tại biển vậy đó.

ghẹ vừa đánh bắt vào

Bạn hình dung quy trình như sau:

GHẸ SỐNG -> RỬA SẠCH -> CẤP ĐÔNG -> VẬN CHUYỂN -> RÃ ĐÔNG -> CHẾ BIẾN -> THƯỞNG THỨC.

Đó là uy trình để chi con Ghẹ tươi ngon. Như mang cả thế giới biển vào phố cho bạn vậy đó.

Thông thường 1kg Ghẹ ở phố khoảng 300K – 500K. Ghẹ, loại hải sản dành cho dân sành ăn, dân có tiền. Để thưởng thức trọn vẹn hầu hết người sành ăn đều về Biển.

Khi viết bài này mình đang ngồi bờ biển thưởng thức Ghẹ đây cả nhà!

2 hôm nữa mình quay về Sài Gòn, Xe còn trống Cốp rất nhiều. Mình quyết định mang một ít ghẹ vào phố để dành thưởng thức và làm quà biếu cho ba mẹ vợ.

Nếu bạn là dân sành ăn hải sản, nhất là thích ăn ghẹ hãy inbox cho mình nhé.

Hiện tại 1 kg Ghẹ mua tại biển chỉ có 100.000. Size 1kg khoảng 15 con. Ghẹ thường vào buổi sáng sớm….

Ưu tiên đặt hàng 5kg/đơn hàng nha cả nhà ơi.

XE CÒN CHỔ ĐỂ CHỞ CẢ THẾ GIỚI BIỂN VÀO CHO BẠN, BẠN NÀO MUA HÃY ĐẶT HÀNG NGAY HÔM NAY NHA!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Contact Me on Zalo